中三学历者的人工有时甚至高于大学毕业生。劳工处最新就业资料显示，元朗「发记海鲜贸易有限公司」正以月薪23,090元聘请全职品质检测员。该职位入职要求仅为中三程度，主要负责检查鱼类品质及分级处理，毋须亲手劏鱼；扣除休息时间后每天实际工作8小时，下午3时半即可收工。由于薪酬远高于不少初入职文职工作，加上属于「补充劳工优化计划」空缺，随即在求职市场及网上引起热议。

一般求职市场中，不少刚毕业的大学生起薪仍仅约一万多至两万元。然而，这间海鲜贸易公司开出的全职月薪达23,090元，入职门槛亦相当宽鬆。根据官方资料，申请人只须具备中三学历、略懂粤语及基本中文读写，打破了外界对水产批发或海鲜行业起薪较低的既定印象。

坊间常将海鲜工作联想到湿滑、血腥及辛劳，但品质检测员的工作性质与一般街市零售摊档完全不同。员工毋须在前线向顾客推销，亦不必操刀刮鳞或清理内脏，工作核心较为专注，即检查进口鱼类的品质与新鲜度、按鱼类质素分类及评级，并就每批来货的质素向僱主提供专业意见。

作息方面，该职位每周工作6天，时间为清晨6时至下午3时30分，当中包括1.5小时用膳及休息，每天实际淨工作8小时。由于毋须轮班，清晨开工意味下午3时半便可下班，既可完全避开下班繁忙时段的人潮，亦能保留充裕的午后及晚间私人时间。

虽然学历要求不高，但该职位对实务经验有明确要求，适合对海鲜有基本认识的从业员申请：

工作地点：新界元朗区，适合元朗、天水围或屯门等新界西北居民就近上班

学历与语言：中三程度，略懂粤语及基本中文读写

工作经验：须具备2年相关工作经验，熟悉鱼类品种、具备鲜度辨识能力者更佳

工作型态：全职常额空缺，作息固定，毋须轮值夜班

这份工作开出逾23,000元月薪，背后与政府劳工政策直接相关。该空缺注明属于「补充劳工优化计划」，按照政府输入外劳规定，僱主如欲申请输入外地劳工，必须先在本地劳工市场公开招聘，优先聘用合资格本地求职者；同时，招聘薪酬不得低于政府统计处公布的相关行业工资中位数。因此，该薪酬水平并非个别僱主随意订立，而是符合法定中位数的公开待遇。